CONNECTT recherche pour un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le domaine de la cuisine professionnelle basée sur le 77, un technicien mixte en itinérance sur l'ILE DE FRANCE . Vous serez en charge de la maintenance préventive et curative des installations de froid et de cuisson / laverie en cuisine professionnelle (collectivités/ CHR/ santé) Vos missions: Installation et maintenance préventive et curative, commandes des pièces auprès des fournisseurs/ organisation de vos tournées/ Vous serez en charge de la rédaction de vos comptes rendus d'intervention. Vous devrez apporter une expertise et une assistance technique lors de dépannages complexes. Vous serez garant du bon déroulement des interventions ainsi que du relationnel client